Balade à Gussignies le 11 Novembre 2012

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Petite balade a Gussignies – France jusque Au Baron un Café Taverne Restaurant
Parti de Nivelles a 9 h 45 min p'tit déj chez bakou retour 19 h a Nivelles balade de + ou - 200 kms pour ma part pour bakou + ou - 80 kms de moins
Aller retour bien sur!!

«Le Baron»

La famille Bayeux a sauvé le dernier bistrot du coin en 1973. Et quel coin ! «Le Baron» est planté dans un endroit plutôt isolé, sur les berges de la «Grande Honnelle», un ruisseau envoûtant qui n’a de grand que le nom. Nous sommes pratiquement à cheval sur la frontière franco-belge mais en France, près de la route de Bavay, dans une région magnifique et injustement méconnue, que l’on appelle les «Hauts-Pays» en Belgique. Non loin de là, le lieu- dit «Caillou-qui-Bique», un rocher qui a naguère attiré Emile Verhaeren. N’y tenant plus, la famille Bayeux (le père était brasseur en Belgique) a assorti la taverne- restaurant d’une micro-brasserie en 1989. La plus petite de France, disent ses propriétaires. Sur fond de cuves de brassage, on y déguste des baguettes au Maroilles et autres spécialités de l’Avesnois,… et les trois bières maison : la «Saison Saint-Médard», la «Cuvée de Noël», la «Cuvée des Jonquilles». Cette dernière connaît tous les ans son heure de gloire, au printemps, lorsque ces fleurs envahissent littéralement les Hauts-Pays et le Pays de Roisin. Les week-ends de beau temps, il n’est pas une table de la spacieuse terrasse du Baron, où ne trône une «Jonquilles», servie dans sa bouteille de 75cl. Belges et Français s’y donnent rendez-vous. Il faut dire que l’endroit vaut le détour, au bord du ruisseau, flanqué des sous-bois et d’une petite route menant à un autre lieu enchanteur : «Chez Mireille». C’est un bistrot installé à quelques centaines de mètres de là ; sa terrasse et le café sont séparés par la frontière… et par la petite route.

Au Baron place du Fond des Rocs 59570 Gussignies – France Tél. : 00 33 (0)327/66.88.61 Taverne ouverte vendredi, samedi et dimanche. Tous les jours de la mi-juin à la mi-septembre. Restaurant ouvert le week-end du vendredi soir au dimanche midi et jours fériés.

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ca a l'air bien bon!! si vous la refaite au printemps,vous nous inviterez???

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No problèmo plus ont est de fous plus ont s'amuse NON???

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bien sur!!! on l'a encore vu samedi. au fait,tu viens avec chantal pour la fondue?

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TATOO a écrit:

bien sur!!! on l'a encore vu samedi. au fait,tu viens avec chantal pour la fondue?

Hélasse non ont est au marché de Noel a Düsseldorf se jour là!! et je ne connais pas l'heure du retour?? mais je suppose que ça sera trop tard!!

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comme d'habitude 19h à l'henri 1er