sondage cuisines

[alvaro11 0]

Cette question s'adresse d'abords à ceux qui étaient aux cuisines et dans ces fonctions précises. merci

Nous avons manqués de couverts une fois de plus. Environs 4000 pièces ont été utilisées .
  Que pense vous d'avoir uniquement des couverts inox ? Il semblerait qu'ils on été très pratique et facile à gérer. J'en ai trouvé 400 pour 100€ et nous en avons déjà 200.
Un mini lave vaisselles 6 couverts neuf se trouve à moins de 200€. Il laverait ces couverts en moins de 30 minutes.

[Tcheky 0]

J' étais pas aux cuisines cette année mais vu le nombre de réponses je peux toujours te donner un avis... Pour pas mal de plats ce serait mieux... Je crois en fait que les couverts plastiques partent deux par deux ou trois par trois soit parce que cassés soit simplement colles les uns aux autres quand on prépare les plateaux... Après ça veut dire aussi que les couverts inox c'est une galère de plus à gérer (sur un grand nombre) niveau retours et nettoyage... Même avec un lave vaisselle faut bien gérer le truc et faut quelqu'un qui s'occupe de les récupérer, s' il y en a beaucoup c'est un boulot à plein temps pendant le rush je pense!

[Invité]

Je pense que ceux qui étaient aux cuisines étaient principalement des "bénévoles" d'ou le manque de réponses à cette demande !!

[alvaro11 0]

Si pourtant, Didier, Michel, Robert, Seb mais FB est plus distrayant que le forum.  

[Invité]

Ben en pourcentage ça fait quand même plus de bénévoles que de bayoux !!! Et je pense que des couverts en inox et un petit lave vaisselle restent une bonne solution.